20多年堅(jiān)守 劉萍娟:「煙火氣」裡,玩出「花樣年華」
發(fā)布時(shí)間: 2018-09-20 09:28:16 來(lái)源: 浙中新報(bào)
她說(shuō),自己是一個(gè)執(zhí)著的人。從商30年,她有很多機(jī)會(huì)轉(zhuǎn)行,轉(zhuǎn)做更輕鬆的生意,但是她沒有,依然執(zhí)著地在廚具這行耕耘。別人說(shuō),她是一個(gè)浪漫的人,理應(yīng)投身藝術(shù),而非廚具。她不服,她發(fā)誓要在這煙火氣十足的行業(yè)裡玩出花,她要向市場(chǎng)證明,廚具也可以是一件藝術(shù)品。
商海浮沉,現(xiàn)在,她一手創(chuàng)立的品牌已日漸成熟,產(chǎn)品熱銷(xiāo)全球多國(guó),深受青睞。不過(guò)劉萍娟的故事才剛開(kāi)始,如今的她多了幾分耐心,正不疾不徐地向新目標(biāo)奔去。
1200元開(kāi)啟創(chuàng)業(yè)生涯 從此進(jìn)入廚具行業(yè)
劉萍娟的父輩經(jīng)營(yíng)鎖具生意。家族氛圍的薰陶,加上個(gè)人的商業(yè)敏感性,15歲那年,她就開(kāi)始跟著父親學(xué)做生意。正值碧玉年華,劉萍娟不似父輩般會(huì)精打細(xì)算,她的母親就總是教導(dǎo )她「要節(jié)省」。每當(dāng)這時(shí),她的父親總是站出來(lái)為劉萍娟說(shuō)話(huà):「會(huì)花錢的才會(huì)賺錢。」
劉萍娟的確也沒讓父親失望,她的身上有著一股不怕碰壁、不怕輸(shū)的勁。1996年,23歲,剛剛成家、羽翼未豐的她想要獨(dú)闖商海。她向父親借了1200元,在當(dāng)時(shí)的大型室內(nèi)市場(chǎng)——篁園市場(chǎng)租了一個(gè)攤位。
在父親身邊多年,做生意難不倒劉萍娟。不過(guò)自立門(mén)戶(hù)總要有打得響的產(chǎn)品,一開(kāi)始,不得其道的劉萍娟從各處拿貨,但凡有人買(mǎi)的東西,她都賣。賣得多了,她也漸漸摸到了門(mén)道,開(kāi)始專(zhuān)攻廚具產(chǎn)品。
當(dāng)時(shí),她主要向廣(guǎng)東以及永康等地的廠(chǎng)家拿貨,銷(xiāo)售給超市、供銷(xiāo)社等客戶(hù)。經(jīng)過(guò)兩(liǎng)年的鋪墊後,1998年,劉萍娟成立了義烏市寶馬路廚房製品有限公司。2001年,公司更名為義烏市創(chuàng)藝廚具有限公司。考慮到當(dāng)地較為完整的產(chǎn)業(yè)鏈,在2001年,劉萍娟將工廠(chǎng)搬至廣(guǎng)東揭陽榕城,成立了揭陽市榕城創(chuàng)藝廚具製品廠(chǎng)。
發(fā)展至今,創(chuàng)藝廚具已經(jīng)成為一家生產(chǎn)不鏽鋼廚具的龍頭企業(yè),產(chǎn)品涵蓋鍋具、餐具、菜板、小工具、刀具、廚具、鍋具等,遠(yuǎn)銷(xiāo)多個(gè)國(guó)家和地區(qū),從一開(kāi)始的貿(mào)易發(fā)展到擁有自主品牌生產(chǎn)研發(fā)、設(shè)計(jì)、工藝創(chuàng)新、生產(chǎn)製造為一體,涵蓋了全球外貿(mào)批發(fā)、國(guó)內(nèi)外區(qū)域加盟、國(guó)內(nèi)外電商銷(xiāo)售(天貓、亞馬遜、阿里巴巴國(guó)際站)等全面系統(tǒng)化營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。
創(chuàng)藝廚具的飛速成長(zhǎng)離不開(kāi)國(guó)內(nèi)消費(fèi)環(huán)境的改變。2000年以來(lái),國(guó)人對(duì)高品質(zhì)廚具的需求日漸提高,進(jìn)口廚具品牌相繼進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),德國(guó)雙立人等品牌在國(guó)內(nèi)知名度迅速擴大。
「為滿(mǎn)足國(guó)民不斷提升的品質(zhì)生活需求,公司先後與德國(guó)雙立人、WMF、韓國(guó)樂扣樂扣、韓國(guó)777等國(guó)際一線(xiàn )品牌建立了合作關(guān)係。」劉萍娟說(shuō)。
融入時(shí)尚美學(xué)設(shè)計(jì)元素 廚具也可以是工藝品
一番努力後,創(chuàng)藝廚具在行業(yè)內(nèi)站穩(wěn)了腳跟。不過(guò)市場(chǎng)總是不缺質(zhì)疑者,哪怕是你身邊朋友善意的提醒。劉萍娟長(zhǎng)髮披肩,笑起來(lái)眉眼彎彎,舉手投足間氣質(zhì)盈盈。於是就有朋友相勸:「你應(yīng)該去做時(shí)尚產(chǎn)業(yè),何苦成天與不鏽鋼打交道。」對(duì)於這樣的勸告,劉萍娟早已習(xí)以為常。她覺得廚具為何就不能與時(shí)尚掛鈎。
「『創(chuàng)造藝術(shù)廚房,享受美好生活』,這是公司成立以來(lái),我們一直堅(jiān)持的初衷。」劉萍娟說(shuō),創(chuàng)藝從成立之初就一直堅(jiān)持聘請國(guó)內(nèi)外知名設(shè)計(jì)師全程研發(fā)、設(shè)計(jì)及工藝創(chuàng)新,在確保品質(zhì)及實(shí)用性的基礎(chǔ)上,融入現(xiàn)代的時(shí)尚美學(xué)設(shè)計(jì)元素,提高產(chǎn)品的物質(zhì)美感和現(xiàn)代生活品位,每件產(chǎn)品不僅保證實(shí)用的高品質(zhì),更是一件精雕細(xì)琢的工藝品。
事實(shí)證明,面對(duì)千篇一律的產(chǎn)品,市場(chǎng)也需要變化。去年底,劉萍娟參與設(shè)計(jì)了一套彩色餐具,包括勺子、碗、叉子等日常器具,共有12個(gè)顏色,融合了當(dāng)下流行的現(xiàn)代簡(jiǎn)約審美風(fēng)格。一經(jīng)推出,就在客戶(hù)間引起了較大的反響。
這套餐具目前正陳列在創(chuàng)藝廚具義烏國(guó)際商貿(mào)城進(jìn)口商品城的店裡,已經(jīng)成為今年的爆款。「就外貿(mào)行情而言,這套彩色餐具非常受中東、歐美等地區(qū)的客戶(hù)青睞,下單量較大。」該店工作人員介紹。
發(fā)起成立義烏國(guó)際品牌聯(lián)盟 爭(zhēng)奪國(guó)內(nèi)品牌在國(guó)際上的話(huà)語權(quán)
有了好產(chǎn)品的口碑積澱,創(chuàng)藝廚具品牌成功走出中國(guó)。如今,創(chuàng)藝廚具品牌已經(jīng)升級(jí)為國(guó)際知名中高端廚具品牌——C&E創(chuàng)藝廚具。為進(jìn)一步拓展全球市場(chǎng),劉萍娟在全球80多個(gè)國(guó)家註冊(cè)了C&E創(chuàng)藝廚具品牌。
但在國(guó)外,品牌林立,其中不乏基礎(chǔ)深厚的百年品牌。比如雙立人,該品牌有著270多年的歷史,擁有超過(guò)2000種的不鏽鋼刀剪餐具、鍋具、廚房炊具和個(gè)人護(hù)理用品。相比其他德國(guó)本土廚具品牌,雙立人似乎更看重海外市場(chǎng)。因而在中國(guó),該品牌的傳播名聲較為廣(guǎng)泛和響亮。當(dāng)前,該品牌已在上海設(shè)廠(chǎng),在中國(guó)製造加上採用德國(guó)的工藝技術(shù)、材料以及生產(chǎn)線(xiàn ),使得雙立人的產(chǎn)品和同類(lèi)比,較具價(jià)格優(yōu)勢(shì)。這又成為該品牌圈粉的重要原因之一。
代理雙立人多年的劉萍娟也深知該品牌以及其他國(guó)外品牌的優(yōu)勢(shì)所在,不禁為創(chuàng)藝在內(nèi)的國(guó)內(nèi)品牌擔(dān)憂:「如何加強(qiáng)國(guó)內(nèi)品牌的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、創(chuàng)新,國(guó)內(nèi)品牌如何在國(guó)際市場(chǎng)爭(zhēng)奪話(huà)語權(quán)?」
去年,想要有所改變的劉萍娟發(fā)起義烏國(guó)際品牌聯(lián)盟。當(dāng)年8月23日,該聯(lián)盟成立。首批入駐該聯(lián)盟的就有如星寶傘業(yè)、創(chuàng)藝廚具、發(fā)現(xiàn)者工具等義烏市場(chǎng)內(nèi)的知名品牌商家。
「現(xiàn)在已有近60個(gè)品牌入駐該聯(lián)盟。」劉萍娟說(shuō),這是一個(gè)由義烏市場(chǎng)各行業(yè)精英自主聯(lián)合發(fā)起的異業(yè)聯(lián)盟,打破同行間的壁壘,可以使品牌間實(shí)現(xiàn)資源共享、多贏(yíng)合作,以點(diǎn)帶面,從而促進(jìn)義烏市場(chǎng)各行業(yè)發(fā)展,推進(jìn)義烏市商貿(mào)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),增強(qiáng)義烏本土品牌在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。截至目前,多個(gè)品牌已通過(guò)該聯(lián)盟平臺(tái)獲益。
-人物對(duì)話(huà)
記者:接下來(lái)創(chuàng)藝廚具有什麼計(jì)劃(huà)?
劉萍娟:隨著整體廚房和開(kāi)放式廚房的不斷普及,消費(fèi)者在家裝時(shí),對(duì)廚房的設(shè)計(jì)和裝飾愈加重視。創(chuàng)藝廚具有廚具這個(gè)拳頭產(chǎn)品,又有多年來(lái)對(duì)美的認(rèn)知積澱,因而接下來(lái),創(chuàng)藝廚具會(huì)整合房產(chǎn)公司等資源,發(fā)展廚房軟裝業(yè)務(wù)。目前,已有越南的房產(chǎn)公司來(lái)接洽相關(guān)業(yè)務(wù)。
記者:如何看待國(guó)內(nèi)廚具品牌發(fā)展?
劉萍娟:國(guó)內(nèi)廚具市場(chǎng)擴容很快,相關(guān)的廚具品牌也因此獲得了較快的發(fā)展,不過(guò)此前在和國(guó)外廚具品牌的對(duì)弈中,很多時(shí)候還是進(jìn)口品牌佔上風(fēng)。只是這些年,國(guó)內(nèi)品牌開(kāi)始發(fā)奮,不僅注重品質(zhì),還講究品牌布局,慢慢走出了適合自己的一條路。目前,國(guó)內(nèi)品牌還有很長(zhǎng)的路要走,但是我們可以發(fā)現(xiàn),隨著品牌的努力,消費(fèi)者的心理正在扭轉(zhuǎn)。